12月の予定と、1月の予定。

◎ 12月の予定

12月は、水曜日のみの営業予定です。

9日、 16日、 23日 (水曜日)〜オープン!



◎ 1月の予定

13日 (水曜日)から、通常営業を予定しています。




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こんにちは〜(^^)

ご無沙汰してますが、

元気にパン屋やっておりますよ〜♪

気持ちに余裕も出来てきて、

今日は、こんなパンにしようとか、

その日、その時にひらめいたパンとか、

新しいパンも、チラホラ有ったりとか、

好きなパンを、好きなように焼けて幸せですね〜♡

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はるゆたか食パンも、まだまだの出来ですが、

もうちょっと頑張って行きますね〜。

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パンって、ホント、難しい?

ちょっとした水分量や、温度、捏ね方、発酵の仕方で、

いつも、同じじゃないですね〜。

もうちょっと、こうだったー!ああだったー!

と、反省する日々ですが、

より美味しいパンを目指し、

これからも頑張りたいですね〜。

マイペースなパン屋に、お付き合い頂いて、

いつもありがとうございます(o^^o)








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by 799kobopan | 2015-12-06 13:09 | パン屋 | Comments(0)