天然酵母パンの店 ko-boko-bou

10月31日(水曜日)から、お店開けます！

こんにちは〜(^^)

家族が、無事退院しましたので、

また、パンを焼いて、

お待ちしています！

やっぱり、パンが大好きで、

パンを焼けるのが、嬉しい♪♪♪

しばらく、お休みします。

こんにちは〜(^^)

突然ですが、

しばらくお休みさせて頂きます。

主人が入院しまして、

回復はしているのですが、

まだまだ、落ち着いて、

パンが焼ける状態ではなく、

また、オープンできるようになれば、

お知らせしますので、

よろしく、お願いします。m(_ _)m

小町、14才になりましたはーと

今日から、パン屋さん〜〜始めます🎵

こんにちは〜(^^)

９月になりましたね〜、

ちょっとだけ、涼しいです♪

久しぶりのパン焼きで、

菓子パン生地が、

緩くって、

手こずりましたが

何とかなりました？！？！

やっぱり、

いろんな種類が焼き上がると、

嬉しいな〜〜(o^^o)

楽しいな〜〜(*´∀`)♪

産直市に、早くも、栗？

アァ〜〜〜〜、また忙しくなるよー！

でもね、私気がついたんです。

アレして、コレして、、、と、

する事が有るって、いいんじゃない？

食欲の秋に、

美味しいパンを考えよう🎵♪🎵♪🎵

夏季休暇のお知らせ！

こんにちは〜(^^)

今日は、なんと初の38度超え!！！

暑くて、バテバテですね〜〜。

つきましては、7月18日〜8月30日まで夏季休暇を

頂きますので、よろしくお願い致します。

また、9月より再開して、

元気なお顔に会えるのを、

楽しみにしています。(*^^*)

早、10年たちましたね〜。

こんにちは〜(^^)

青色申告に行って、ふと気付くと、

パン屋を始めて、10年過ぎていました。

最初は、お客さん来てくれるんかな〜〜、

パンは、コレで良いいんやろか〜〜とか、

小さな心配しながらも、一生懸命焼いてましたね。

週に2回のオープンに向けて、前日の仕込み、

前々日の準備、季節の果物や餡子、

備品の購入、材料の注文、、、と、

結構忙しいながらも、

お客さんに来て頂き、

お話出来て、

ワクワクしたり、楽しんだりの10年でした。

最近では、ゆったりと時間が流れ、

私の中では、理想のパン屋になってると思います。

今まで焼けなかったパンや、

いつも来て頂いてるお客さんに、

よろこんで頂けるようなパンを、

考えながら、焼いて行きたいですね〜！